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グリーンフィールド 野菜有機種子 チコリ トレビス<リッチレッドボール> 評価 小袋 A253 有機種子 F1種 お買い得

グリーンフィールド 野菜有機種子 チコリ/トレビス<リッチレッドボール> (有機種子・F1種) [小袋] A253

461円

グリーンフィールド 野菜有機種子 チコリ/トレビス<リッチレッドボール> (有機種子・F1種) [小袋] A253

商品の説明

商品紹介

●特徴
イタリアではラディッキオ・ロッソと呼ばれる、ワインレッドの葉と真っ白な葉脈のコントラストが美しい高級食材です。
チコリの変種で、日本ではフランス語のトレビスという名で知られています。
400~500gで収穫。チコリ/トレビスの中でも苦みが少ないタイプです。
虫が寄り付きにくく、有機栽培が比較的かんたんです。
秋まきの場合は年内採りがお薦めですが、暖地では越冬も可能です。

●楽しみ方
サラダにすると、きれいなワインレッドがいつものサラダをぐっと引き立てます。マリネにしても美味。
トレビスが本領を発揮するのは、意外にもグリル。グリルするとナッツのような香ばしい風味が楽しめます。
例えば、半分に切ったトレビスを串に刺し、オリーブオイルをざざっとかけてバーベキューでお肉と一緒に焼いちゃいます。
ほんのり焦げ目がづいたらレモンやバルサミコ酢をかけてホットサラダに。
また、グリルしたトレビスとブルーチーズをスモークサーモンのカナッペにちょっと載せて、ワインのお供に。
ベシャメルソースをベースにローズマリーの香りを効かせてラザニアに。サフランでほんのり色づけし、パルメザンチーズを絡めてチコリのリゾットに。
そう、チコリはイタリア原産。イタリア料理によく合う葉野菜です。

■育て方
種まき:ポットに種を3~4粒まき(セルトレー・直播きも可)
播種適期:3月~5月、9月~10月
場所:日当たりの良い場所。
株間:本葉2~3枚で、1本に間引きし、本葉4~5枚で、株間を約30cmとって定植。
定植:本葉4~5枚で、株間を約30cmとって定植。
収穫:定植から80~90日、種まきから100~120日

人にやさしい、環境にやさしい
ヨーロッパ有機認証取得のオーガニックシード(有機種子)
この種子は、世界の有機基準でも厳しいとされるヨーロッパ有機認証※1を取得しています。
種子を育成、生産する過程においても、農薬や化字肥料を使用せず、環境への負荷をできる限り低減して生産されています。
●農薬・化字肥料を使用していません。 ※2※3
●採取後の種に消毒していません。
●遺伝子組換を行っていません。
※1:「EC-regulations No 834/2007およびNo 889/2008」
※2:「種の育成(生産)期間中。
※3:一部の農薬を製剤化した微生物農薬等は生もの的防手段として使用が認められています。

ヨーロッパの有機種子基準「EC-regulationsの 834/2007、889/2008 」の認定済み有機種子です。この種子はF1種です。

【注意事項】
※この種子を食用・飼料用に使用しないで下さい。
※お子様の手の届かない所に保管下さい。
※直射日光・湿気を避け、涼所で保管下さい。
※播種適期は目安であり、気候等により変動します。
※種子は本質上100%の純度は望めません。
※播種後の裁培条件・天候等で結果が異なります。
※独自に加工された場合は責任を負いかねますので予めご了承下さい。

ご注意(免責)>必ずお読みください

・この種子を直接、食用・飼料用に使用しないで下さい。
・お子様の手の届かない所に保管下さい。
・直射日光・湿気を避け、涼しい所で保管下さい。
・種子は本質上100%の純度は望めません。
・播種後の栽培条件・天候等で結果が異なります。
・商品の成長後や収穫物に対する補償はいたしかねます。
・独自に加工された場合は責任を負いかねますので予めご了承下さい。
・モニターの設定等により実物と色が違って見えることがあります。

グリーンフィールド 野菜有機種子 チコリ/トレビス<リッチレッドボール> (有機種子・F1種) [小袋] A253

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